随着时间进入6月份，玉米供应已经十分紧缺。尤其是华北地区引领市场价格一路疯涨。仅仅一周时间，不少厂家玉米收购价格纷纷突破1元/斤，加之当地超期玉米拍卖竞争激烈，高成交、高溢价使得饲料厂家纷纷改变采购策略，将视线投向替代品方面，其中小麦成为了厂家“新宠”。

市场严重缺粮 厂家采购困难

随着时间一点点进入夏季，饲料厂家也逐渐意识到原粮短缺，提前开始储备了一定量的库存。据中国粮油信息网了解，截至6月中旬，大部分饲料厂家猪料玉米库存1个月以上，禽料玉米库存半个月以上。而近期玉米暴涨行情也清楚的说明了这个问题，不少地区贸易商忙于收购小麦，玉米供应量大幅减少，淀粉企业为保证上量，大幅上调采购价格导致饲料企业不得不跟涨，这种行情也就导致了饲料厂家的成本压力激增，且近期不少饲料厂家表示，即便大幅上调收购价，采购玉米依旧困难。在国家临储拍卖正式开始之前，为了缓解成本压力，不少饲料厂家开始将视线投到替代品方面。

玉米涨势惊人 替代备受瞩目

今年，为保证国内庞大的玉米库存得以消耗，进口玉米替代品方面受到了很大的限制，据中国粮油信息网了解，自春节之后，贸易商进口大麦、高粱较少，国内进口大麦、高粱的供应量有限，加之近日受到玉米行情激涨影响，进口替代品价格随之上涨，性价比受限。所以近期最受饲料厂家青睐的是国产新季小麦。

麦收期间，国内大部分主产区出现强对流天气，导致部分地区小麦质量和产量出现了不同程度的下降，水分、芽麦、赤霉病多发，虽然对于新季小麦的收购造成了很大的影响，但同时也增加了国内饲料小麦的供应量，比如近几日，不少山东地区厂家采购安徽地区饲料小麦到场价格在0.9元/斤左右，对比目前当地收购玉米价格，饲料小麦优势明显，厂家采购小麦意愿较强，如今在替代品方面，小麦算是“独得恩宠”了。

未来如何走向 拍卖成为焦点

按照目前国内市场情况来看，饲料厂家已备有的基础库存加之采购一定量的小麦、大麦、高粱等替代品，足可保证一定时间内的生产所需。后期采购计划方面，不少厂家表示期待国家临储拍卖13-14年度玉米来弥补新粮入市前的空白期。若临储拍卖能够在此节点放量，一方面可以稳定国内玉米价格，保证厂家未来有粮可用，另外一方面还能抑制进口替代品的需求，今年相对往年较低的玉米价格可以提高厂家对于拍卖玉米的认可度。反之，若临储拍卖迟迟未定，那么玉米价格或将延续此番行情，继续大幅上涨。

（ 来源：中国粮油信息网  作者：肖宇婷 ）