据中国乡村之声《三农中国》报道，前不久国家统计局发布7月全国居民消费价格指数（CPI），数据显示7月CPI环比略有上涨。其中，鲜菜价格连降5个月后上涨7.0%，而鲜果价格则下跌9.2%。

从市场的实际情况来看，近期市场上一些蔬菜价格仍然在上调，尤其是绿叶蔬菜价钱比往年同期贵了5倍，与此同时，最高价格卖过15块一斤的葡萄，现在却只要2块每斤了，这一升一降背后都有哪些原因？

上午，记者来到陕西省西安胡家庙蔬菜副食品批发市场了解到，最近茼蒿卖到了每斤12.8元，油麦菜卖到了每斤7.98元，小青菜卖到了每斤8.58元。市民说，最近的绿叶菜价格确实偏高，已经和肉价差不多了。

市民：现在的青菜比肉都贵，一斤青菜都7块钱，肉10块钱，不好一点的前腿肉才8块8。

西安胡家庙蔬菜副食品市场经销商?沈伟健也对近期的菜价上涨感触颇深，他说菜价几乎翻了4倍左右。

沈伟健：绿叶菜批发价这段时间全部涨价，茼蒿往年这个时候批发价都是一块五、一块四。今年这个是没有办法，七块五一斤。小青菜现在批发价是四块五，去年这个时候八毛，九毛。

菜市场的价格如此，那么超市里的蔬菜区情况怎么样呢？随后记者来到陕西省西安南郊的一家超市，看到这里所标注的茼蒿每斤9块9、生菜每斤7块3、油麦菜每斤6块7，记者随机采访了市民苗女士。

记者：两个月前茼蒿多少钱?？

苗女士：茼蒿也就是两三块钱?一斤?。现在十块，涨的反正挺高。

卓创资讯分析师贺坦介绍，近段时间鲜菜价格上涨，其中变化比较明显的品种有大白菜、胡萝卜和洋葱。

贺坦：大白菜目前价格在0.56元/斤，同比涨幅124%，胡萝卜目前价格在0.65元/斤，较去年同期上涨85.71%，黄皮洋葱目前甘肃产地价格为0.38元/斤，同比上涨35.71%。

在贺坦看来导致7月份以来蔬菜价格上涨的原因主要有三个，第一，产区更迭，增加了成本；第二，部分蔬菜面积减少；第三是高温和降雨对蔬菜采收带来了影响。

贺坦：部分蔬菜面积减少，去年同期北方蔬菜价格偏低，导致今年部分品种面积明显减少，如大白菜，胡萝卜面积都出现了减少；七月份以来，南北方高温、多雨天气交错出现，对蔬菜的采摘产生了明显的影响，同时，降雨后随即而来的高温使部分蔬菜质量下降，腐烂率提高，导致部分品种价格有所提高。

贺坦预计近期内鲜菜价格仍将高于去年同期。

贺坦：未来一段时间若不发生极端的灾害性天气，夏季蔬菜的整体供应量将逐步提高，蔬菜的价格会缓慢回落，但预计整体价格仍将高于去年同期。

和暴涨的蔬菜行情不同，近期的鲜果价格是全线飘绿。记者走访了贵州省遵义市海风井水果批发市场，发现时令水果——西瓜的价格与去年同期相比，每斤降了三毛到四毛。经营商付女士告诉记者，生意比去年淡了许多，销量大幅下降。

付女士：入秋以后西瓜是多少钱1斤？有八毛的，1块的。销量如何呢？销量太差了今年，去年像这两天都是一块五了。小的都要一块以上，总的来说，都是比去年下降三四毛。像往年一天可以卖6万多斤。今年一车要卖十天半个月。

现在是八月中旬，大量应季水果已经上市。山西省翼城县水果市场老板张大鹏说，这个季节，销量最好的水果往往是葡萄、榴莲、哈密瓜，而眼下价格下跌最明显的，主要是葡萄和哈密瓜。

张大鹏：哈密瓜之前的价格，刚上市的时候都在3块以上，以现在价格对比的话，降幅基本都在40%左右，现在都不到2块钱一斤。葡萄甜度要比之前好了很多。价格方面降幅也很明显，之前最贵的时候十四十五块钱左右吧。现在最便宜的，口感还挺好的葡萄也就2块钱。

安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛分析，水果也有大小年之分，今年恰逢时令水果的大年，供过于求引起了鲜果价格的一路下滑。

李涛：现在下跌的水果集中在一些时令水果上，今年是时令水果大年，上市量大会带动水果下跌的比较明显。还有今年是西瓜价格比较低，特别是东北瓜，目前集中上市，西瓜价格跌的明显。

李涛认为，近期的鲜果降价属于市场的正常规律，后期行情如何还要看天气情况和产业结构调整情况，但明年水果价格应该不会低于今年。

李涛：天气情况对农产品影响特别大，明年会进入一个水果相对小年，可能产量有影响，价格会略抬一点。

（ 来源：央广网  作者：刘瑜颖 陕西台 单芳 贵州台 李俊 ）