据淮北市价格监测调控中心1月1日监测数据显示，与节前相比，粮食、食用油价格保持稳定、猪肉、鸡蛋价格基本稳定，水产品价格平稳，蔬菜价格基本不变,水果价格基本不变。

一、粮食、食用油、价格保持稳定。

从监测数据来看，我市粮食、食用油价格基本保持稳定。每500克早籼米、晚籼米价格为2.63、2.72元，与节前持平;每500克花生油(散装)价格为9.70元，与节前持平，每5升大豆油金龙鱼(桶装)价格为44.33元与节前持平，每500克面粉(特一级)价格为2.57元，与节前持平。

二、肉类价格，鸡蛋价格基本稳定

五花肉9.67元/斤；后腿肉11元/斤；全瘦肉15元/斤比节前同期价格相比基本稳定.鸡蛋销售均价4.8元/斤与节前相比价格基本稳定。

三、水产品价格基本平稳。

鲫鱼8.5元/斤，鲢鱼6.83元/斤价格与节前相比基本平稳.

四、蔬菜价格基本稳定。青椒, 西红柿, 生姜, 豆角,韭菜,包菜,土豆，大白菜,冬瓜,洋葱，黄瓜,青菜,芹菜,白萝卜,大葱,大蒜,茄子,胡萝卜,笋瓜,花菜,目前价格3.67元/斤，3.58元/斤，6.67元/斤，3.58元/斤，2.17元/斤，2.75元/斤,2.3元/斤，1.17元/斤，1.58元/斤，2.58元/斤3.00元/斤，3.33元/斤，2.67元/斤，1.58元/斤，5.00元/斤，4.00元/斤, 3.33元/斤,2.00元/斤,3.00元/斤，4.00元/斤，价格与节前同期相比基本稳定。

五、水果价格基本稳定。苹果4.33元/斤价格不变；梨2.28元/斤，西瓜1元/斤，香蕉价格2.0元/斤比上月同期相比基本稳定。

预计后期,随着天气逐步变凉，春节即将来临，人们饮食习惯改变，肉类价格将会有小幅上涨。粮油及水产品价格将保持基本稳定。

( 来源：淮北市物价局 )