3月21日国家粮食交易中心2013～2014年产最低收购价中晚稻如期开拍，拍卖总量240万吨，这意味着2018年水稻去库存工作正式拉开帷幕。当各品种销售底价公布时，参拍企业大吃一惊，毕竟此次的销售底价低，与去年同期拍卖价相同（粳稻1.2元/斤、籼稻1元/斤国标三等，每相邻一个等级相差0.02元/斤），且13-14年产稻子间无价差。如今首拍已落幕，中国粮油信息网分析师尹秀颖认为，首场成交甚好，米市毋庸置疑，即将迎来一波下跌行情.

成交量大，销售底价低

春节过后，由于市场原粮相对短缺，特别是东北产区，稻价一直稳中上涨，各地的轮换粮成为企业的用粮来源，以此次拍卖总量占比较大的黑龙江为例，14年产圆粒水稻实际到厂价在1.45元/斤以上，出米率70以上，大米主流出厂报价在2.03-2.05元/斤。本期黑龙江省共计投放919836吨，实际成交621083吨，成交率为67.52%，如下图所示，成交量较高，部分企业表示如此大的成交量，必将给予市场一定的冲击。轮换粮虽然质量上要比国储粮略好，但成本间至少有0.2元/斤的价差，其大米质量上差异并不明显，现如今主流出厂报价已降至了1.92-1.93元/斤，且此粮从今日起可开单出库，短期内米价必将稳中走低，市场间竞争将十分激烈。籼稻方面，此次14年产籼稻拍卖底价仅为1元/斤，国标三等粮，其中湖北成交率较高，前期湖北14年产地方轮换粮出库价在1.38元/斤、安徽产区出库价在1.36元/斤，国标三等以上，由此看来，市场受库存影响极大，未来稻价及米价均无反弹之力。

拍卖持续跟进，后期底价成交概率大

2018年水稻去库存将作为政府部门工作的重点，那么水稻拍卖将持续进行。如今国家粮食交易中心已公布了下周（3月28日）的交易安排，如下图所示，总量与本期相同，共计240万吨。粳稻中黑龙江省份所占比例仍较高，共计93万吨、籼稻中安徽和江西分别占34万吨和27万吨，若溢价现象减少，均以底价成交，米价或将继续再次出现下探行情。另外，根据往年的拍卖安排，预计在4月中旬过后，15-17年产水稻也即将上线拍卖，届时市场粮源十分充足。

季节性消费淡季，刚性需求下降

春分刚过，万物复苏，国内气温也在回升，除了开学季及农民工返程务工等刚性需求外，大米市场将步入消费性淡季，市场需求也在稳中有降。站在经销商的角度讲，如今政策主导市场，囤货也存在一定的风险。笔者近期了解到，特别是国家粮食交易中心公布拍卖13-14年产水稻的消息后，各经销商纷纷停止采购，导致米厂大米均为有价无市的状态，甚至造成部分产区米企停机现象非常普遍，在市场及天气双重影响下未来经销商备货将更加谨慎，考验米企销售能力的时候到了。

优质米出货受阻，订单生产为上策

如今大规模的陈粮拍卖出库，优质米也停止了上涨的脚步。如今从北向南来看，优质米多为有价无市的局面，但长期来看，受成本支撑优质米价暂不会出现大幅回落的迹象，将在当前基础上保持平稳的态势。特别是有一定品牌的企业，优质米未来还有一定市场，其原因在于，一方面，市场所剩的优质粮源已不多，一般普通米的口感和质量上无法替代优质粮。另一方面，距离新季粮上市仍有一段时间，优质米如稻花香、长粒香、超级稻、黄华占等还有一定的市场占有率。

综上所述，预计后三个季度米市行情或将维持低位震荡整理的基调，特别是我国大米市场呈供大于求的格局，且副产品米糠、碎米等也因产量的增加而出现下跌的态势。建议米企在原粮采购方面最好进行少量和多次的采购形式，对于计划参拍的企业最好事先看样，认可原粮质量再进行参拍，虽然14年产原粮整体质量较好，但各个库点的粮也参差不齐，特别是南方产区，因近两年夏季持续高温天气，部分粮质量下降，本就是低价间竞争，米企更应该掌控好成本，才会在激烈的竞争中获利。

（ 来源：中国粮油信息网  作者：尹秀颖 ）