进入5月份后，我国稻米市场购销趋于清淡。原粮供应方面，多依靠国家政策性投放为主，而米市长期处于供大于求的状态。纵观整个米市来看，虽然米价已止步下跌，但何时能反弹成为众多加工企业关注的焦点。中国粮油信息网分析师尹秀颖认为，虽然季节性消费淡季使得米市行情维持弱势难改的境地，但也不缺乏利好消息支撑，具体的原因如下。

国产米与进口米价差缩小

2017年以前我国政府为了保护农户种粮积极性，逐年的提高水稻最低保护价，导致米厂大米加工成本节节攀升，大米价格自然一路上调，这样一来我国大米价格与国外大米之间的价差不断扩大，使得进口米有了可乘之机。自2013年开始源源不断的进入我国，主要以东南亚国家大米为主，进口量也是年年创新高，包括正规渠道和走私两部分，占据着我国稻米市场份额，也使得我国由亚洲第一出口国逐渐演变成了全球最大大米进口国。现如今随着我国下调水稻最低保护价、大力推进稻谷供给侧改革，加快水稻去库存政策，使得我国大米价格应声回落，特别是2018年大米价格下跌幅度最为明显，与国际大米的价差也在逐渐缩小，与国际间竞争力也得到了缓慢的提升，最为直观可见的就是大米的进口量在降低。据海关统计数据显示，2018年3月份进口大米27.41万吨，同比减少13.5万吨，减幅33.0%；1～3月累计进口大米76.58万吨，同比减少9.72万吨，减幅11.26%。预计全年稻米进口总量（包括海关和边贸走私）约 500万吨，同比减少90万吨，（具体的各月份数据如下图所示）。我国3月份出口大米10.05万吨，同比增加2.17万吨，增幅27.54%；1～3月累计出口33.66万吨，同比增加13.23万吨，增幅64.76%。预计全年稻米出口总量约170万吨，同比增加50万吨。随着我国水稻去库存政策的深入，相信我国大米与国际竞争力也得到提高，出口态势好转，利于激发国内大米的活力。

节日效应刺激出货

虽然节日效应已被大米市场逐渐的淡化，但整体来讲端午节节日效应也是能够带动经销商少量备货，特别是针对优质米方面。现阶段市场上是陈米及新陈掺兑米云集的时代，当年产大米显得弥足珍贵。随着人们生活水平的提高，要吃的好、不差钱的思想非常普遍。特别是电商平台爆发的时代也能够带动一部分优质米的销售。据笔者采访中了解到，每逢佳节东北的长粒香、稻花香以及南方的优质米走货均较好。虽然米价不会出现大幅上涨，但起码能够加快米厂的出货进度。截止到5月初，黑龙江五常稻花香主流出厂报价在5-7元/斤不等、长粒香米出厂报价2.45-2.55元/斤、吉林超级稻米出厂报价在2.35-.2.38元/斤、辽星大米出厂报价在2.22-2.30元/斤、黄华占大米出厂报价在2.35-2.42元/斤，以上价格均为不掺兑陈米的价格。另外，随着端午节的临近，糯米价格有望小幅反弹，主要是需求方面会有小幅增加，从5月份开始，受进口成本增加及需求的小幅上升，进口糯米价格小幅上涨了0.01-0.02元/斤，越南产糯米在广东港口主流提货价在1.82元/斤以上。

综上所述：立夏节气已过，南方销区高温高湿的天气如约而至，将使得大米市场的需求越来越弱，经销商方面备货也愈加谨慎，短期内或将把库存降至全年最低，因此稻米市场或将继续弱势运行一段时间。不过长远来看，大米加工已触及米企的成本线，米价继续下行的动力不足。如今大米市场购销多以陈米及新陈粮掺兑销售，那么17年产大米从质量及口感上仍有一定的竞争优势。

（ 来源：中国粮油信息网 ）